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<人生四十骨來稀--如何擁有好骨力> 戴滋慧醫師 撰
骨質疏鬆被稱為二十一世紀「無聲無息的流行病」,無法經由症狀來早期診斷。意思是骨骼佈滿了過多孔隙、空洞,質地因此變得脆弱而容易發生骨折,好發對象多為停經婦女。
提高鈣質攝取可增加骨質合成,增加膠質的攝取可滑利關節及增加骨質彈性,在青壯年時期,每一個人可以藉由鈣質的攝取和運動來奠定「骨本」基礎,由於骨質到一定年齡後,便年年流失。平時養好「骨本」是避免骨質疏鬆的最佳方法,如何擁有高的骨密度,除了營養、運動配合下,避免增加骨質流失的因子,如抽菸、過度飲酒、攝取咖啡飲料等都是重要關鍵。如此有好的骨本,又控制好骨質的流失,自然減少壯年後期罹患骨質疏鬆的機會。
幾千年前,醫學並無骨質疏鬆的名詞,只知膠質之品有強骨的功效,與近代醫學需鈣來供給骨骼營養不謀而合。鈣對骨骼的生長及保健非常重要,尤其對人體達到某種程度的年齡更需要補充,一般的食物中,所含的鈣不能完全吸收,必需靠食補或藥物補其不足,龜鹿二仙膠是最佳鈣質的來源。
龜鹿二仙膠是屬於中國相當傳統的御方,主要藥材是鹿角與龜板,再加上人參與枸杞一起熬煮,為取其精,需要七天七夜二十四小時不停煉製,費工耗時。
「鹿角」在此方佔有重要的地位,在醫學研究得知其成份含有豐富的膠質、碳酸鈣、磷酸鈣等。依據美國學者:H.WINTER.GRIF-FITH博士著(營養補充品)乙書所載,碳酸鈣、磷酸鈣可幫助骨骼的成長和防止骨質疏鬆症。
「龜板」是入腎的藥物,腎主骨,若腎虛虧損致筋骨不健,必引起腰腳瘦弱、步履無力,且龜板有滋補腎陰之功效、故能健骨強筋,此二味以君臣配合得宜,必使藥得力而奏效。
「人參」是百藥之王,有興奮中樞神經、加強免疫及造血機能、抗疲勞和強心作用;「枸杞」則具有增加造血機能、抗衰老作用,也有明目、保肝之效。
二仙膠是純天然的鈣質,與化學的碳酸鈣、磷酸鈣當然有很大的差別,此方兼有補氣補血的功效,還能促進軟骨細胞的增殖,以及增加膠原的合成,來延緩軟骨的退變,因此對骨質疏鬆症和退化性膝關節炎,有良好的改善作用,若配合藥膳一起烹調,燉取湯液服用,更有獨特的風味與效果。。
綜上述的藥物組成及藥理作用,二仙膠是骨骼及膝關節保養之劑,若能經常食用,有助於延緩膝關節退化及骨質疏鬆症的發生。~~傳統醫學中心中醫部關心您~~